La racine de la patate douce (Ipomoea batatas) et la pêche à la morue à Terre-Neuve

Cote

2017-03-076

Couleur

Non

Support

Papier

Notes

Des racines de « Butata », correspondant vraisemblablement aux racines de patate douce, sont illustrées sur la carte L’Amérique, divisée selon l’étendue de ses principales parties dressée par Nicolas de Fer en 1698. L’illustration de cette espèce, non indigène à Terre-Neuve et dans les régions avoisinantes, indique que certains navires de pêche s’approvisionnent peut-être de cette racine alimentaire, originaire des régions tropicales d’Amérique. Source : Litalien, Raymonde et Denis Vaugeois, Champlain. La naissance de l’Amérique française, Les éditions du Septentrion (Québec) et Nouveau Monde éditions (Paris), 2004, p. 107.

Descripteurs

pêche, pêcheurs, bateau, barque, poisson, baril, voilier, travail, homme, botte, manteau, chemise, pantalon, quai, séchoir, plante, racine, feuille, Amérindien, plume, pagne, épée, bouclier, carte géographique, île, océan, cactus, montagne, morue