... . – Lévesque (Québec), Lemoine (Montréal) et Porlier à Henry Guinaud, marchand de Londres. C es trois marchands expriment sans équivoque, dès 1765, leurs doléances à l’égard des aliments, boissons et vins importés d’Angleterre. ...
1763. Le traité de Paris bouleverse l'Amérique
... Marc Vallières et autres, Histoire de Québec, tome 1, p. 142-143. ...
... Dans une ville comme Québec, l’offre bovine augmente quatre fois plus rapidement que le rythme démographique au cours de ce siècle. ...
... En ville, les bouches les plus fines peuvent toujours se rassasier d’asperges, de céleris, de choux-fleurs et de rabioles, pour ne mentionner que quelques produits9. ...
... Ministère des Affaires étrangères, Correspondance politique, Angleterre, 8CP, 499, Inventaire des meubles de Vaudreuil au Château Saint-Louis à la prise de Québec, Paris, 10 décembre 1771. ...
... Les prix de la région de Québec sont tirés des cahiers de compte du Séminaire de Québec, Bibliothèque et Archives nationales du Québec à Québec (BAnQQ), ZQ21, passim. ...
... métropole… s y von desloges État de la récolte Interdiction Importations de farine 1754 récolte interdiction médiocre totale 3 474 quintaux de farine 1755 interdiction totale 1756 Année Prix du minot de blé Poids en post-récolte tonnes de à Québec ...
... John Joseph Henry, « Account of Arnold’s Campaign against Quebec », dans Kenneth Roberts, March to Quebec. ...
... Mss. 21861, Quebec Statistical tables of imports and exports, 1768-1784. ...
... 312 1763 Importations annuelles à Québec en litres de bière, vin, eau-de-vie et guidive/rhum, 1699-1793 1793 1791 1789 1787 1785 1783 1781 1779 1777 1775 1773 1771 1769 1767 1765 1763 1761 1759 1757 1755 1753 1751 1749 1747 1745 1743 1741 ...