Champlain

... Cette flotte, outre la traite et la pêche, faisait la chasse aux contrebandiers et contrôlait le troc entre les pêcheurs et les Amérindiens. ...

... Pour les chasseurs de baleines, nous considérons uniquement ceux qui avaient pour terrain de chasse le golfe du Saint-Laurent et la vallée du SaintLaurent, s’installant l’été pour travailler à la fonte de la graisse. ...

... Pendant le retour, du 28 octobre au 4 décembre 1615, les Hurons organisèrent une grande chasse, comme ils avaient fait à l’aller. Champlain décrit en détail leurs méthodes de capture. On tua cent vingt chevreuils. ...

... ., qu’ils complètent à l’occasion des produits de la chasse et de la pêche que beaucoup préfèrent aux travaux des champs. ...

... Cependant, ce sont probablement ces activités de chasse et de pêche qui avaient permis à l’établissement de passer des hivers sans scorbut. ...

... Ils rentraient en mars et avril chargés de fourrures, surtout « le Castor qui provient de la chasse que les Sauvages font pendant l’hyver » (Savary, 1723-1730, I : col. 588). ...

... Champlain s’appuie sur la fertilité du sol et le profit possible qu’il a observé, noté, vanté. « On peut donc asseurer que celuy qui aura trente arpens de terre défrichée en ce payslà, avec un peu de bestial, comme il aura la chasse, la pesche et la traitte ...

... qui écrit un peu plus loin, après 26 ans d’observation du pays qu’il a fait naître et connaître : « Ainsi de là on peut juger le plaisir que les François auront en ces lieux y estans habituez, vivans dans une vie douce et facile, avec toute liberté de chasser ...

... La fréquence des contacts fut telle qu’il est vraisemblable que des épidémies localisées dans le temps et dans l’espace furent déclenchées, d’autant plus que la traite des fourrures supplanta progressivement la pêche à la morue et la chasse à la baleine ...

... Il relève aussi les malheurs qui s’abattent sur lui, Amérindiens qui ne partagent pas le produit de leur chasse (voir Champlain, 1632 in Laverdière VI : 1172-1173), pénurie de vivres (voir Champlain, 1632 in Laverdière VI : 1174), enfin disette de l’ ...