... C’est là qu’il vit des poissons volants pour la première fois. ...
Joseph-Elzéar Bernier
... Il goûtait aux poissons volants pour la première fois et trouvait que leur chair, plutôt sèche et frite dans le beurre, ne pouvait se comparer à celle des truites saumonées et des poissons des eaux froides de chez lui. ...
... Joseph ne démordait pas et lui dit que, s’il était trop avare pour miser mille dollars sur son bateau, un chapeau de castor ferait bien l’affaire. ...
... On convint cependant de faire un nouveau pari sur le coût d’un voyage à Liverpool, et le traditionnel chapeau de castor fut aussi mis en jeu pour la traversée la plus rapide9. Pointe-Lévy vue de Québec, 1870-1880. ...
... Dans l’imagerie populaire de l’époque, Bernier, le castor canadien, serait le vainqueur du pôle. [Archives de Carol et Louis Terrien] who, in my humble opinion, would be more able to accomplish that object than Captain Bernier is4. ...
... [Gracieuseté de Benoît Robitaille] Au fait, on mangerait quoi, à part le gibier et les poissons pris sur place ? ...
... Gestes symboliques par lesquels les Canadiens veulent assimiler comme une épisode de leur propre histoire l’épopée des explorateurs britanniques et s’affirmer comme leurs successeurs légitimes5. ...
... À son bord, quarante-trois hommes10 qui cherchaient un peu d’intimité et de confort dans leur logement trop exigu qui puait déjà le désinfectant, le poisson et les vieux légumes. ...