... ., Registre d’état civil de la paroisse Notre-Dame de Québec. 53. ...
Joseph-Michel Cadet
... Acte de résiliation de société, dressé à Québec, le 23 avril 1759, par-devant le notaire Jean-Claude Panet, et déposé au greffe du notaire Pierre Panet, à Montréal (ANQ-M) ; déclaration de résiliation de société faite par Maurin et Pénissault, à Montréal ...
... Ce commis était auparavant marchand à Québec, voir : obligation de 7500 l., par Le Pelletier de Saint-Aubin, « marchand à Québec », au profit de Cadet, 13 octobre 1754, ANQ-Q, Greffe de Jean-Claude Panet. ...
... Toute la vie quotidienne d’une région pouvait s’en trouver perturbée, étant donné les affinités qui existent entre les villes, ces « gros ventres », et la campagne. ...
... Les bouchers ne peuvent pas fournir le quart de bœuf nécessaire pour la subsistance des habitants de cette ville [Québec] [...] Sans volailles, sans légumes, sans moutons, sans veaux, nous ...
... Un troisième ira même jusqu’à mentionner que « plusieurs personnes sont mortes de faim » à Québec18. Enfin, l’évêque de Québec demande la charité aux fidèles de France pour cette population « affamée et démunie19 ». ...
... La Gazette de Québec, premier journal publié au Canada à compter de juin 1764, mentionne entre autres les propriétés qui sont à vendre, ou qui sont saisies pour dettes. ...
... Les malades de l’Hôtel-Dieu de Québec n’auraient consommé des pommes de terre qu’à compter de 178430. ...
... Une fois rendues à Québec, les denrées furent entreposées au magasin du roi puis vendues à la population selon les prix courants. Ce sont les gens d’affaires qui servaient d’intermédiaires. ...
... banlieue de Québec, au cours des années 1750-1756 ; — la seigneurie des Monts-Louis, située à la péninsule de Gaspé, achetée en 1753 pour la pêche aux morues. ...