... Nous étions en 1968, soit au lendemain de l’Exposition universelle et internationale de Montréal et d’un cri historique lancé du haut du balcon de l’hôtel de ville de Montréal, deux des facteurs qui devaient donner au Québec une réputation internationale ...

Mon tour de jardin
... Dès 1961, il tenait des réunions dans neuf villes afin d’y entendre tous les groupements et citoyens qui souhaitaient formuler des suggestions. Celles-ci ne devaient pas s’empoussiérer. ...
... Le Québec désinvolte a donné naissance à trois ou quatre feuilles de cette eau dont les aînés se souviennent. ...
... Bien sûr, celle-ci avait vu le jour au Québec au début du siècle, avec Raoul Barré et Albéric Bourgeois, mais elle n’en était encore qu’à ses balbutiements quand Eddy Prévost enfanta un nouveau personnage, Tit-Pit le Chétif, dans les pages du Petit Journal ...
... Ici se profile un autre aspect de la carrière d’Eddy Prévost, celui dont on se souvient davantage puisqu’il est plus près de notre oublieuse mémoire : n’a-t-il pas tenu sur les fonts baptismaux l’Association des restaurateurs du Québec ? ...
... Eddy Prévost a été ce genre d’homme, et le signataire de ces lignes le sait d’autant mieux que le cheminement de sa carrière l’a amené, pendant plusieurs années, à analyser le contenu des dossiers que l’Association des restaurateurs du Québec constituait ...
... Dix ans plus tard, l’Association des restaurateurs du Québec, à l’occasion d’un congrès annuel tenu en l’hôtel des Quatre Saisons (juin 1985), rendait un vibrant hommage à son dévouement. Il devait hélas ! ...
... C’est ainsi qu’en septembre 1977 je retraversais l’Atlantique pour m’installer à demeure à Chatou, avec bureau à la Délégation générale du Québec, rue Pergolèse, à Paris. ...
... sous-ministres consécutifs, Raymond Douville (au Secrétariat de la province) et Arthur Labrie (au ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche), que furent réalisées les initiatives figurant dans mon ouvrage intitulé Trois siècles de tourisme au Québec ...
... Quelques mois plus tard, on m’annonce de Québec que deux autres castors arriveront à Paris par un vol déjà déterminé. ...