... Dans une lettre de 1782, Magdalen Nairne parlait d’« un très bel endroit où il y a de bonnes récoltes de blé, beaucoup de bon lait et de beurre, et beaucoup de poisson, principalement du saumon et des truites [avec] une belle grande maison […] et un moulin ...

Neil et John McLaren
... , à l’âge de 76 ans (autre source familiale : le 25 septembre 1844) À Port-au-Persil, en 1844 Il alla à la Malbaie où il fut gardechasse À la Malbaie avec Margaret Hewet (à l’âge de 40 ans) Il est revenu à la Malbaie où il s’occupa du commerce du poisson ...
... exportations du Bas-Canada en 1765, elles chutèrent à 50 % à la fin du xviiie siècle et sombrèrent à un maigre 10 % vers la fin de la première décennie du xixe siècle30. tableau 2 Détails des pelleteries chargées au port de Québec en 1805 Peaux Chevreuils Castors ...
... Entre 1789 et 1801, le prix du castor s’était accru de 52 % ; celui du chevreuil, de 24 % ; celui de l’ours, de 153 % ; celui du rat musqué, de 53 %, et celui de la loutre, de 19 %31. ...
... Ils étaient par ailleurs les plus endettés du Domaine, avec une moyenne de 147 castors par individu, alors que celle de leurs confrères de l’intérieur des terres n’atteignait que 104 ½ castors. ...
... nécessaire de vous instruire que je suis informé de manière crédible qu’il y a un certain nombre de Mickmacks qui ont récemment fait leur apparition dans les environs et dont on me dit que certains d’entre eux sont retournés dans les bois pour chasser le castor ...
... En contrepartie pour ses droits de pêche, McLaren, ses hoirs et ayants cause délivreraient au seigneur « un dixième de tous les poissons qui [pouvaient] être pris ». ...
... Le second billet précisait toutefois que l’obligation du dixième poisson s’appliquait non seulement à McLaren envers lui, mais aussi aux hoirs et ayants cause de l’un et de l’autre constituant14. ...
... Au printemps 1800, Nairne et Fraser firent afficher un avis adressé à « tous ceux qui [voulaient] tendre des pêches ou des rets pour prendre des saumons ou petits poissons le long du fleuve ». FIGURE 2 : Avertissement contre la pêche aux flambeaux. ...
... Une partie du poisson pêché par McLaren servirait à approvisionner les marchés de Québec31. 27. Il ne semble pas exagéré d’écrire « durement amassées », lorsqu’on connaît la dépendance de McLaren à l’alcool. ...