... Destiné aux grandes villes, le grain est acheminé par route vers l’un ou l’autre des ports de la vallée du Richelieu. ...

Saint-Hyacinthe, 1748-2023
... En 1827, les syndics de la ville Le marché de Saint-Hyacinthe, construit en 1856 et incendié vingt ans plus tard. (Album Langelier, SHSH) érigent à cet endroit un hangar temporaire en bois pour les recevoir. ...
... Les terres terres dans les les environs environs de cette cette ville ville naissante naissante sont pour la plupart des fermes modèles, tant elles sont bien cultivées. bien cultivées. [[...] ...] ...
... L’exposition de Saint-Hyacinthe est considérée comme la deuxième en importance dans la province, après celle de Québec. ...
... Les cercles agricoles La crise économique de la fin du xixe siècle entraîne aussi l’apparition des premiers mouvements syndicaux dans les villes. Ces syndicats urbains ont leur pendant rural sous forme de cercles agricoles, qui ...
... Le Québec compte alors deux associations qui partagent les mêmes objectifs. Les deux organismes vont finalement fusionner à l’été 1919 pour donner naissance à l’Union des cultivateurs de la province de Québec. ...
... Saint-Hyacinthe joue ainsi un rôle de premier plan dans le syndicalisme agricole depuis ses débuts au Québec. Aujourd’hui comme ...
... L’agroalimentaire 229 hier, la ville et sa région font sentir leur poids dans toute décision concernant l’agriculture, que ce soit à l’échelle de la province ou du pays. ...
... pour cent de la population active du Québec et représente quatorze pour cent du produit intérieur brut. Depuis 1980, le portrait agricole de la région de Saint-Hyacinthe s’est transformé. ...
... La brasserie Aux 4 temps brasse ainsi la Stouque, la première bière de blé filtrée de type allemande vendue au Québec. ...