... Détail du plan de Québec par Robert de Villeneuve fait en 1685 montrant le logis de l’intendant dans l’ancienne brasserie (3), la fabrique de potasse (12), le moulin du roi, la maison blanche de Charles Aubert de La Chesnaye (6) « ou sont une partie des ...
Site archéologique du palais de l'intendant à Québec (Le)
... La brasserie (1668-1675) La brasserie de Jean Talon est mise sur pied dans le but de réduire l’importation de vin et d’eau-de-vie 19 Détail d’un plan de Québec représentant la brasserie (5) et des embarcations sur les berges de la rivière Saint-Charles ...
... 20 le site archéologique du pal ais de l’intendant à québec Reconstitution hypothétique de la brasserie de Jean Talon à partir de différentes sources historiques et archéologiques. ...
... 22 le site archéologique du pal ais de l’intendant à québec Quantité de mauvaises herbes Les restes végétaux indiquent qu’un ensemble de mauvaises herbes en provenance d’Europe, comprenant de l’euphorbe réveille-matin, du laiteron, du galeopsis, de ...
... 24 le site archéologique du pal ais de l’intendant à québec La fabrique de potasse (1670-1675) Dans le bâtiment de la potasse, on produisait, à partir de cendres de bois durs, un carbonate de potassium impur qui servait à la préparation de savon mou ...
... 26 le site archéologique du pal ais de l’intendant à québec Reconstitution hypothétique du premier palais à partir de différentes sources historiques et archéologiques. L’intendant et sa famille habitaient la partie ouest, à droite de l’image. ...
... 28 le site archéologique du pal ais de l’intendant à québec Restaurer et conserver une boucle en laiton Les objets archéologiques doivent subir divers traitements pour assurer leur conservation et répondre aux besoins de la recherche et de la mise ...
... Les magasins du roi de Québec jouent un rôle de premier plan puisque la ville est le siège du gouvernement et se trouve à la limite du secteur navigable du fleuve Saint-Laurent. ...
... 32 le site archéologique du pal ais de l’intendant à québec 1 cm Pièces de fusils en fer témoignant de l’assemblage sur place des armes à feu. 1 cm Lame de couteau pliant en fer portant la marque HUGUES PALLE LE PLUS AYNEZ, un coutelier établi ...
... Parti de Boston, William Phips assiège Québec entre le 16 et le 22 octobre de cette année-là. À partir de la Canardière, où il débarque le gros de ses troupes, il espère marcher sur la ville pour la prendre d’assaut. ...