... Encore aujourd’hui, une pléiade de cours, conférences et journées d’études est offerte au milieu agricole, notamment par le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec. ...
Un village dans un fromage
... Soulignons aussi l’importance des films de l’abbé Proulx sur le milieu rural qui constitueront les premiers documentaires scientifiques réalisés au Québec. Plus tard, l’apport de la radio et de la télévision nationale sera majeur. ...
... En 1941, le revenu net par ferme au Québec correspond à 87 % de la moyenne canadienne et, en 1951, à 80 % de celle-ci9. ...
... fragiles, à proximité de zones d’agriculture intensive dans le sud du Québec, auraient besoin d’une période sans nouvel apport de phosphore de 1 000 à 1 500 ans**. » Non, il n’y a pas un ou deux zéros de trop ! Or, on en utilise encore. ...
... Cette époque voit un développement important de l’agroalimentaire et particulièrement de l’industrie laitière au Québec soutenu par la demande due aux deux guerres et à l’urbanisation plus rapide au Québec que dans le reste du Canada. ...
... Il y a toujours eu de l’entrepreneuriat en milieu agricole Plusieurs entreprises de transformation ont été développées au Québec par des agriculteurs qui ont voulu transformer leur production. ...
... Elle s’étendra et fera entre 8 000 et 14 000 morts au Québec et une douzaine de morts à Sainte-Élizabeth. La vaccination est obligatoire, on la fait dans les écoles aux frais des parents. ...
... Les albums photos rassemblent des souvenirs des excursions au lac Champlain, à Québec, à Tadoussac et bien sûr dans les sites de pèlerinages comme Notre-Dame-du-Cap et l’oratoire Saint-Joseph. ...
... instituteur : 3 624 $ une institutrice : 1 773 $ Dans les écoles protestantes en milieu rural : un instituteur : une institutrice : 825 $ 955 $ L’égalité des salaires entre les instituteurs et les institutrices sera obtenue pour l’ensemble du Québec ...
... À la suite des caisses populaires Desjardins est créée en 1910 la Société coopérative agricole des fromagers de Québec. Elle a entre autres comme objectif de faire une place au cheddar du Québec sur le marché de l’exportation en Angleterre. ...