... Le but : offrir le meilleur du Québec. Rien de moins. Le magasin général du village n’a pas changé de place depuis 1885. Il a été modifié récemment pour accueillir une belle terrasse. Collection Fromagerie du Presbytère 180 ...
Un village dans un fromage
... Dans le domaine laitier québécois, Saputo, Agropur et Lactalis transforment 82 % du lait produit au Québec. ...
... Évolution de la superficie moyenne des fermes au Québec Année Superficie moyenne Dimensions de la ferme Louis d’Or 1881 91 acres 100 acres 1891 91 acres 1901 96 acres 1911 104 acres 1921 126 acres 1931 128 acres 1941 116 acres 1951 ...
... Bien qu’elle ne rejoigne pas l’ensemble des consommateurs, cette tendance s’est implantée durablement au Québec et elle a approfondi ses racines lors de la pandémie pour ses avantages environnementaux et de sécurité alimentaire soutenant notamment les ...
... Le village détient aujourd’hui quatre fleurons au programme de classification horticole Les fleurons du Québec. Quelle 199 ...
... N’est-ce pas ce que les agriculteurs du Québec ont fait de notre territoire, créer en beauté ces longs rangs reliés entre eux par des montées où sont dispersés des villages épinglés par leur clocher ? ...
... Nous aurions pu parler de la famille Labbé qui a fortement contribué à maintenir de l’élevage laitier dans Charlevoix, de Robert Beauchemin qui a suscité le développement de la production de blé panifiable dans plusieurs régions du Québec et de bien d ...
... La région de Villeroy, Saint-Louis-de-Blandford, entre Drummondville et Québec, présente des sols sableux et acides sur un sous-sol argileux imperméable qui forment une sorte de piscine, inondable lors de la récolte. ...
... Il y a actuellement plus de 150 vignobles au Québec ! ...
... En effet, contrairement à la France, où on ne retrouvera sur les marchés à peu près que des vins français, à l’Italie ou à l’Espagne et à maints autres pays où c’est la même chose, au Québec, la Société des alcools du Québec (SAQ) achète partout dans ...