Denis Goulet, Ph. D., professeur associé à la Faculté de médecine de l'Université de Montréal, est un spécialiste en histoire de la médecine et des maladies. Il a publié de nombreux ouvrages et articles scientifiques sur ces sujets. Il a aussi enseigné l'épidémiologie dans le cadre de cours en géographie et sociologie de la santé.