À boire!

À boire!

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... , j’ai choisi de regrouper sept thématiques dont j’ai parlé à l’émission Aujourd’hui l’histoire au cours des dernières années, soit le cidre, les alcools maison, la bière, le vin, l’eau-de-vie, l’absinthe et le champagne. ...

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... Or, environ sept ans sont nécessaires pour qu’un pommier commence à produire des fruits. ...

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... En 1758, en pleine guerre de Sept Ans, Charles de Plantavit, chevalier de La Pause, mentionne que l’on a « commencé à faire du cidre », une remarque qui laisse penser qu’on avait cessé d’en produire depuis un certain temps. 2. ...

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... Enfin, dans une cause plaidée devant la Prévôté de Québec puis devant le Conseil souverain en 1690, Jean-Baptiste Montmélian vend « deux barils de Rossolly » contenant chacun cinquante-sept pots, à raison de 55 sols le pot. ...

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... Sept ans après sa création, le 22 janvier 1986, l’équipe en est déjà à sa millième représentation. Broue ne fait toutefois pas l’unanimité, certains criant au génie, d’autres dénonçant ses propos machistes. ...

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... En effet, après la guerre de Sept Ans et le changement de régime, le vin continue d’être apprécié par les classes sociales favorisées du Canada. ...

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... La question de la prohibition est traitée plus longuement dans un autre chapitre. 91 ...

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... L’eau-de-vie, de la traite à la prohibition ...

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... parlera plutôt de traite d’eau-de-vie. ...

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... Deux éléments sont fondamentaux pour bien comprendre dans quel contexte se développe la traite de l’eau-de-vie. ...