... Cette interdiction très particulière, qui n’englobe pas la totalité des villes et villages de la colonie, laisse plusieurs zones d’ombre que certains individus prendront pour une autorisation implicite de continuer leurs petites affaires… Les constantes ...
Bacchus en Canada
... En fait, le bannissement ne fait que déplacer les individus à problèmes d’une ville à l’autre, sans les réhabiliter ou favoriser d’une quelconque manière leur réinsertion dans la société114. ...
... On vise tout particulièrement l’ivresse amérindienne qui se produit dans les villes canadiennes. En effet, de fréquents ennuis surgissent lorsque les Amérindiens sont en visite dans les zones urbaines, puisqu’ils fréquentent volontiers les cabarets. ...
... Déjà à la fin du xviie siècle, « l’eau-de-vie a ruiné les missions algonquines » et, dans le premier quart du xviiie siècle, il ne reste que de petites communautés disséminées sur le territoire (notamment près de Québec et de Trois-Rivières ainsi qu’à ...
... 286 bacchus en canada encourage les Amérindiens à s’enivrer : on espère que l’éloignement des villes diminuera la tentation de « tomber dans l’ivresse58 ». ...
... Par exemple, en 1642, des Amérindiens d’une nation non identifiée apportent « des barils tous pleins d’eau de vie » à la mission de Tadoussac ainsi qu’à Québec, où ils occasionnent, selon les jésuites, « de très grands désordres parmi nos Sauvages63 » ...
... Ainsi, l’apogée de la production de bière au Canada sous le Régime français semble être la première décennie du xviiie siècle, ce qui coïncide avec la guerre de la Succession d’Espagne (1701-1713), alors que moins de navires parviennent au port de Québec ...
... conclusion 305 des marchandises au port de Québec. Le vin continue à jouir d’un prestige incontestable auprès de l’élite, mais aussi du peuple. ...
... Mais l’un comme l’autre boivent parfois inconsidérément et, sous l’effet de l’ivresse, les duels entre militaires (avec une issue parfois funeste) se produisent dans les villes de la colonie. ...
... bibliographie Sources manuscrites Archives nationales du Québec Les documents pertinents à notre étude ont été repérés à l’aide des cédéroms Parchemin, Chronica-I, Chronica-II et Chronica-III produits par la Société Archiv-Histo. ...