... Le Québec pendant la Grande Dépression À la suite du krach boursier de 1929, tout l’Occident plonge dans une décennie marquée par les difficultés économiques, le chômage et la misère. ...
Biscuits Leclerc (Les)
... Depuis la fin du 19e siècle, il s’agit d’un lieu de villégiature très convoité par la bourgeoisie de Québec et des environs. ...
... Le brasier a le temps de raser plusieurs maisons et boutiques avant d’être maîtrisé par les pompiers de la ville de Québec. Seules les cheminées de maçonnerie s’élèvent encore parmi les décombres fumants. ...
... Les stocks déjà entreposés chez ses clients, notamment au magasin Paquet, permettent aux gens de Québec de continuer à se procurer des biscuits Leclerc… mais il faut faire vite : la concurrence guette. ...
... Et elles reprennent vite, si on en croit le retour des produits Leclerc dans la publicité des journaux de Québec. Dès l’automne 1932, les rayons du magasin Paquet proposent entre autres des biscuits Carnaval à 13 ¢ la livre. ...
... La petite manufacture familiale continue de rivaliser avec Hethrington, Viau et Christie, mais la ténacité et la détermination de son fondateur font en sorte que François Leclerc ltée parvient à devenir l’un des principaux biscuitiers de la ville de Québec ...
... La concurrence s’accroît d’autant plus que des firmes étrangères tentent de percer au Québec et de convaincre les ménagères d’adopter leurs produits ! ...
... Le premier à s’établir est Donat Leclerc, qui épouse Noëlla Côté à Québec le 2 septembre 1935. La jeune épouse vient d’une famille pauvre de la paroisse Notre-Dame-de-Grâce, en basse-ville de Québec. ...
... Par exemple, le 16 octobre 1936, il est nommé commissaire à la Commission des écoles catholiques romaines de Québec… la veille de la naissance de Jean-Robert, fils de Donat et Noëlla, son premier (et seul) petit-fils à porter le nom Leclerc. 69 Noëlla ...
... Original conservé aux Archives de la Ville de Québec. Photo : Catherine Ferland. Seule photo connue de François Leclerc et de son petit-fils Jean-Robert Leclerc, été 1937. 70 ...