Éléments d’histoire des Pêches

Éléments d’histoire des Pêches

Page 6

... Maguire Sillery (Québec) G1T 1Z3 Diffusion au Canada : Diffusion Dimedia 539, boul. ...

Page 52

... On peut donc constater que, de 1870 à 1885, un développement constant se maintient dans la valeur des pêches des Maritimes – incluant le Québec – puisque la valeur des prises atteint 6 312 409 $ au début de la période et 14 780 584 $ au terme de celle-ci ...

Page 78

... En 1916, la pêche au homard a presque cessé sur la Côte-Nord du Québec où, en 1895, on compte pourtant plusieurs dizaines de conserveries. ...

Page 104

... C’est peut-être ce qui convainc le ministère d’entamer une enquête sur ce cas en 1899, par l’intermédiaire de l’inspecteur des pêches dans le golfe du Saint-Laurent pour le Québec, le capitaine Wakeham. ...

Page 117

... En guise de complément d’information, précisons que, de 1891 à 1936, le Nouveau-Brunswick touche 10,7 % des primes de pêche, comparativement à 58,8 % pour la Nouvelle-Écosse et 24 % pour le Québec. ...

Page 143

... La main-d’œuvre en mer En 1870, le nombre de pêcheurs de la côte est du Canada – les Maritimes et le Québec – se chiffre à 27 385, alors qu’à Terre-Neuve, en 1874, on 1. E.E. Prince, « What kind of education do fisherman need ? ...

Page 144

... Rendu en 1885, un total de 51 498 pêcheurs sont actifs sur le territoire combiné Maritimes-Québec, comparativement à 60 400 à Terre-Neuve2. ...

Page 147

... Certains diront que les pointes de 4 000 en 1931-1932 veulent dire que la pêche devient une activité économique refuge pour bon nombre de travailleurs qui reviennent des villes et des chantiers. ...

Page 180

... En 1930, avec l’aide du gouvernement provincial du Québec, la compagnie gaspésienne Le Poisson de Gaspé ltée construit le premier entrepôt frigorifique de la Côte-de-Gaspé à Barachois. ...

Page 181

... Au Québec, en 1946, 37 entrepôts frigorifiques sont en service. Par exemple, la Côte-Nord dispose alors de 32 glacières pour l’entreposage du poisson jusqu’à l’arrivée des acheteurs34. ...