... Dans la catégorie « divers », on trouvait entre autres des patins à glace et du cuir importé des tanneries de Québec. ...

Habitants, marchands et seigneurs
... Peu étonnant donc que les paysans du Québec, inondés à partir de 1760 des bienfaits de la civilisation et du ...
... Si l’on excepte quelques poêles des Forges ainsi que le cuir et les harnais de Québec, la majorité des autres produits vendus dans le magasin de Saint-Denis semblent avoir été importés d’Europe. ...
... Par conséquent, Jacobs descendait à Québec chaque été pour passer les mois d’août et septembre à acheter des fournitures pour les magasins, à vendre son blé et à rencontrer ses confrères commerçants au café de la ville. ...
... Les fluctuations d’une année à l’autre suivent soigneusement les hasards de l’agriculture au Québec : de mauvaises récoltes en 1765 et en 1766 et la « disette » de 1769 ont été suivies par les moissons exceptionnelles des années 177058. ...
... Dans l’ensemble pourtant, surtout après qu’il ait quitté la ville portuaire pour Saint-Denis, Jacobs ne s’engageait tout simplement plus dans le commerce international des céréales et vendait plutôt son blé aux marchands importateurs-exportateurs du Québec ...
... En 1773, par exemple, il a compté sur John Welles, de Québec, pour lui avancer des marchandises et de l’argent et pour lui prendre son blé aux prix courants ou, à défaut, pour le stocker et le vendre en le cédant à un tiers. ...
... Le blé quittait les greniers de Jacobs pour être transporté à Québec, ou beaucoup moins fréquemment à Montréal, suivant un calendrier imposé à la fois par la géographie et les conditions du marché. ...
... En fait, alors qu’ils formaient une majorité de la population locale, Jacobs ne pouvait acheter suffisamment de grains à tous ces petits producteurs pour rembourser les exportateurs de Québec. ...
... Il a pourtant beaucoup perdu de son aplomb en voyant comment tournaient les choses, en mai, quand, à la suite d’une brusque augmentation des prix à Québec, des « spéculateurs » ont envahi le Richelieu pour acheter tout le grain disponible. « Alors que ...