Jardins et jardiniers laurentiens, 1660-1800

... Celui du « jardinier de profession » Jacques Jarnac dit Saint Germain de Québec est représentatif des logements modestes. ...

... D’autres font un marché plus avantageux, tel ce Jacques Verron que le négociant Charles Lepaillieur de Montréal engage en 1758 pour exploiter un jardin et un verger près de la Montagne. ...

... Jacques Cartier, Relations, édition critique par Michel Bideaux, Montréal, Presses de l’Université de Montréal, 1986, p. 76, 230 et 232. ...

... Voir aussi Henry Percival Biggar, The Voyages of Jacques Cartier, Ottawa, Publications of the Public Archives of Canada, no 11, 1924, p. 119-124. ...

... Le titre est la traduction du Canadensium Plantarum Historia par Jacques-Philippe Cornuty, auteur du Premier livre de plantes du Canada. ...

... Jacques Rousseau, « Pierre Boucher, naturaliste et géographe », dans Pierre Boucher, op. cit., p. 262-400. 10. Nous avons utilisé la récente édition des œuvres de Louis Nicolas, The Codex canadensis and the writings of Louis Nicolas. ...

... C’est d’ailleurs vers cette œuvre que Jacques Rousseau, à la fois géographe, botaniste et ethnographe, se tourne pour puiser nombre de ses informations qui ont alimenté plusieurs de ses écrits. ...

... Jacques Rousseau, op. cit., p. 265 et 399-400. 19. Gabriel Sagard, Le grand voyage du pays des Hurons, Montréal, Leméac, 1990, p. 103. ...

... ., p. 152-156 ; Jacques Rousseau, op. cit., p. 262-400. Sur la domestication des espèces, voir surtout Michel Pitrat, et Claude Foury, coord., Histoires de légumes. ...

... Jacques Rousseau, op. cit., p. 369. 36. François Rousseau, op. cit., p. 166. 37. Pehr Kalm, op. cit., p. 460-461. ...