... BAC, MG1, C11A, Correspondance générale, Canada, Québec, le 31 octobre 1754, Duquesne au ministre, vol. 99, fol. 317v. 93. ...
Pêche à la morue en Nouvelle-France (La)
... Québec, attendu l’éloignement où cette ville est des pêches, mais si on établissait un port de mer à Gaspé et y faire le comptoir général du Canada… il est aisé de concevoir que dans peu le comptoir de Gaspé sera très florissant ; tous les gens du commerce ...
... La ville ou le bourg serait dans Penouille même… » ; Louis-Antoine de BOUGAINVILLE, Écrits sur le Canada, op. cit., p. 38 et suivantes. 99. ...
... À l’avant-poste de la Nouvelle-France ♦ 351 Québec. Le 27 juillet, la forteresse de Louisbourg se rend. Tout à côté, au milieu du mois d’août, le colonel Andrew Rollo déporte les Acadiens de l’île Saint-Jean. ...
... Selon le récit du capitaine Bell, vingt-six chaloupes chargées de morue ont pris alors la mer en direction de Québec, amenant certainement plus d’une cinquantaine de personnes si l’on calcule le nombre de marins nécessaires aux manœuvres109. ...
... Réal BRISSON, La charpenterie navale à Québec, op. cit., p. 109 ; Jules LECOMTE, Dictionnaire pittoresque de marine, Douarnenez (France), Réédition de l’Estran, 1982 (1835), p. 38. 112. ...
... Ce n’était plus maintenant qu’une question de temps pour que les forces britanniques arrivent devant Québec. C’est en ce sens que Gaspé se trouvait à l’avant-poste au moment de la Conquête. ...
... parviennent en peu de temps à charger et décharger les navires1. » La ville de Québec, par la centralisation des opérations commerciales en ses murs, sa position centrale sur le fleuve et la présence du pouvoir décisionnel, joue le rôle d’un incubateur ...
... Raymonde Litalien donne un aperçu de cette concentration à la fois civile, religieuse, administrative et d’affaires dans une monographie portant sur la ville de Québec ; Raymonde LITALIEN, Québec. Capitale de la Nouvelle-France 1608-1760, op. cit. ...
... Ils travaillent comme salariés, louant leurs services à des taux comparables à ceux des hommes de métier à Québec, et même souvent supérieurs. Il faudra une génération avant que des professionnels atteignent cette envergure chez les Canadiens. ...