À table en Nouvelle-France, deuxième édition
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... À Louise Saint-Pierre du Centre interuniversitaire d’études sur les lettres, les arts et les traditions (Célat) de l’Université Laval et pionnière du jardinage à l’ancienne, de très sincères remerciements pour les photos de son jardin de la Nouvelle-France ...
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... À l’époque de Champlain, deux grands g roupes, nomades et sédentaires, Algonquiens et Iroquoiens, c’est-à-dire les deux grandes familles linguistiques, occupent l’ensemble de la vallée laurentienne. ...
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... Leur mode de vie, contrairement à ceux appartenant à l’autre grande famille linguistique, les Algonquiens, est plus sédentaire : ils chassent, pêchent et cueillent les petits fruits certes, mais ils sont également horticulteurs et cultivent le maïs, les ...








