... On les ramasse dans les plaines derrière Québec et dans les bois avoisinants où ces fruits poussent d’euxmêmes en abondance. Les Canadiens démunis envoient leurs enfants les cueillir, puis vendent ces fruits à prix modique. ...
Voyage au Canada
... Ils ne viennent pas aussi bien aux alentours de Québec qu’aux TroisRivières et à Montréal. ...
... Le colonel Caldwell possède quatre ou cinq grands moulins dans la région de Québec, qui ont la réputation d’être les meilleurs de la province. ...
... Ce résident de Sillery, un village situé à environ quatre milles en amont de Québec, a acheté la rive entre la montagne et le bord de l’eau jusqu’à l’anse Wolfe. ...
... Elle est abritée des rafales glaciales du nord-ouest par la vaste colline de terre fertile qui commence à Québec et suit le fleuve jusqu’à Cap Rouge, où elle laisse place à une vallée. ...
... On trouve à Québec des fabriques de savon et de bougies. Elles vendent leurs produits sensiblement au même prix que celui de Londres, sinon plus cher. À la campagne, les gens fabriquent euxmêmes ces produits. ...
... Bien qu’ils ne soient pas si nombreux à Québec et dans les autres villes canadiennes qu’en Angleterre ou même aux États-Unis, les gens de métier et les artisans sont beaucoup plus nombreux qu’on ne le pense généralement ; il est rare qu’on ne puisse se ...
... Durant les dix mois que je passai à Québec, soit de novembre 1806 à août 1807, je portai une attention particulière au temps. Lorsque nous arrivâmes, à la fin d’octobre, il y eut une période de gel intense, mais pas de neige. ...
... En aval de Montréal, le fleuve gèle généralement d’une rive à l’autre jusqu’aux rapides de Richelieu, qui se trouvent à environ 45 milles en amont de Québec. Entre Richelieu et Québec, il est rare qu’il soit com plètement gelé. ...
... Les Canadiens appellent cela le pont, car il permet aux riverains du sud d’utiliser des traîneaux pour transporter leurs provisions aux marchés de Québec, comme le font les insulaires. ...