Jardins et potagers en Nouvelle-France

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... LE POT-AU-FEU DE FRANCE ET LE BOUILLI DU QUÉBEC Jacques Ferrière, dans un article du Soleil, nous racontait en 1976 que le pot-au-feu existait au Moyen Âge et demeura pendant longtemps le plat principal des Français. ...

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... Il offre aux visiteurs un havre de paix et de fraîcheur en plein centre-ville, au cœur du VieuxMontréal, à deux pas de l’hôtel-de-ville et de la place Jacques-Cartier. L’accès au jardin est gratuit de la mi-mai à la mi-octobre. On y offre  ...

Page 225

... Ses commentaires sur la pêche au saumon qu’il a pratiquée dans la rivière Jacques-Cartier, près de Québec, évoquent un paradis pour le pêcheur. ...

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Trois siècles de tourisme au Québec

Page 147

... touristiques du Québec, son visage français ; et les gens de la région dite du Saguenay–Lac-Saint-Jean, répartis en deux camps souvent hostiles, rejetaient du revers de la main la belle évocation de Royaume du Saguenay, que l’on doit à nul autre qu’à Jacques ...

Page 159

... Elle figurait déjà sur des mappemondes antérieures à la prise de possession du Canada par Jacques Cartier. ...

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... Il s’agissait de convaincre le Québec de la possibilité de faire du mont Jacques-Cartier une station de ski de stature internationale. ...

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Affaire des Crucifiés (L')

Page 15

... LAPLANTE, Jacques, Prison et ordre social au Québec, Ottawa, Les Presses de l’Université d’Ottawa, 1989, p. 145. 2. LACHANCE, Micheline, Le frère André. ...

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... Son nouveau défenseur est désormais Armand Houle, un homme de loi de la rue Saint-Jacques. ...

Page 126

... Le 10 juin, l’avocat Paul Désy, dont les bureaux sont situés rue Saint-Jacques, à Montréal, écrit au procureur général de la province une lettre dans laquelle il affirme avoir tout juste appris que son client avait déjà séjourné dans l’aile des aliénés ...

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Curieuses histoires d'apothicaires

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... Je souligne aussi l’influence du professeur Olivier Lafont, historien de la pharmacie, et celle de Jacques Mathieu, historien et professeur émérite de l’Université Laval. ...

Page 60

... Jacques Cornuti* l’illustrera sous le nom d’Apocynum minus rectum canadense dans son Canadensium Plantarum Historia. Cet ouvrage est considéré comme le premier livre de plantes du Canada. ...

Page 61

... Hébert en avait déjà expédié plusieurs en France qui seront illustrées dans le document que le docteur Jacques Cornuti* publiera en 1635. ...

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Rivalité universitaire Québec-Montréal (La)

Page 58

... Depuis la nomination, en 1821, de Jean-Jacques Lartigue comme premier évêque de Montréal, les Sulpiciens ont la hantise de la dépossession. ...

Page 68

... Lors de la nomination de Mgr Jean-Jacques Lartigue, en 1821, ce dernier projetait de résider au Séminaire de Montréal où il demeurait depuis son agrégation comme sulpicien en 1806. ...

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... Afin de procéder à l’installation de la nouvelle faculté, le Séminaire de Saint-Sulpice avait donné une subvention de 1 000 $ à la succursale de Laval pour transformer les locaux de l’école normale Jacques-Cartier, prêtés par le gouvernement et installés ...

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Au-delà de la religion

Page 22

... Comparé à la secte Moon par l’abbé Jacques Trouslard, spécialiste de l’épiscopat français, ainsi que par le père James LeBar, de l’archevêché de New York, l’Opus Dei fonctionne encore comme à ses débuts et sa spiritualité est toujours celle d’avant Vatican ...

Page 125

... Nous en avons un exemple bien frappant en la personne de Mgr Jacques Gaillot, en France. Celui-ci a apporté de réels changements et il a fait naître l’espoir, mais malheureusement il a été rejeté par la Curie romaine et relevé de ses fonctions. ...

Page 126

... Jacques Gaillot travaille à Paris avec les étrangers sans papiers, les familles sans logement, les jeunes sans travail. Partenia, diocèse sans frontières, devient un espace de liberté pour les « sans (exclus) ». ...

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États-Unis d’Amérique. Synthèse historique (Les)

Page 15

... Jacques Cartier reprend le flambeau des explorations pour le roi de France en 1534, 1535 et 1541 en Amérique du Nord. Le premier voyage ne donne rien du côté de la découverte de richesses, épices, métaux précieux ou passage vers l’Asie. ...

Page 18

... Sous Jacques Ier (1603-1625) et Charles Ier (1625-1649), des milliers de puritains séparatistes (colonie de Plymouth, 1630) prendront le chemin d’une « Nouvelle »-Angleterre incarnant leur vision d’une société chrétienne réformée. ...

Page 19

... UNE COLONISATION RÉUSSIE • 19 En 1606, les actionnaires (56 maisons commerciales et 659 investisseurs individuels) de la branche londonienne de la Compagnie de Virginie reçoivent une charte de Jacques Ier. ...

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Quand la rue parle

Page 28

... L’écrivain engagé Jules Vallès (1832-1885), par exemple, en a fait le titre du troisième tome de sa trilogie de Jacques Vingtras. ...

Page 82

... Les insultes proférées par Richard Martineau (chroniqueur), Christian Dufour (politologue), Jacques Villeneuve (coureur automobile et chanteur) ou autres Stéphane Gendron du Québec y auraient certainement occupé une place de choix. ...

Page 91

... Pensons au bien nommé groupe Octobre formé, en 1932, autour du poète Jacques Prévert et de l’acteur Raymond Bussières. ...

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Île aux démons (L')

Page 10

... À l’ouest de cette île se présente le golfe d’un long fleuve, le Saint-Laurent, qui s’enfonce à rebours dans le continent jusqu’à un village amérindien du nom d’Hochelaga visité par Jacques Cartier en 1535. ...

Page 19

... Jacques Cartier et Michel Bideaux (dir.), Relations, 1986, p. 144. 19 FIG. 6 Giovanni Battista Ramusio, La Terra de Hochelaga Nella Nova Francia, Venise, Giunta, 1556. Bibliothèque et Archives nationales du Québec. ...

Page 28

... Michel Mollat du Jourdin et Jacques Habert, Giovanni et Girolamo Verrazano, navigateurs de François Ier : dossiers de voyages, 1982, p. 31. ...

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Un pays en conflit

Page 25

... Mgr Paul Bruchési, cité dans Jacques Lacoursière, Histoire populaire du Québec, vol. IV, 1896 à 1960, Sillery, Septentrion, 1997, p. 93. 13.  Lettre pastorale de NN. SS. ...

Page 29

... Le 1er février 1915, un siège libéral (Westmoreland, Nouvelle-Écosse) et quatre sièges conservateurs (London et Waterloo South, Ontario ; Jacques-Cartier, Québec ; Prince Albert, Saskatchewan) seront ainsi comblés par acclamation. ...

Page 90

... Armand Lavergne, cité dans Jacques Lacoursière, Histoire populaire du Québec, vol.  4 : 1896 à 1960, Sillery, Septentrion, 1997, p. 117. ...

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