
Jardins et potagers en Nouvelle-France
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... LE POT-AU-FEU DE FRANCE ET LE BOUILLI DU QUÉBEC Jacques Ferrière, dans un article du Soleil, nous racontait en 1976 que le pot-au-feu existait au Moyen Âge et demeura pendant longtemps le plat principal des Français. ...
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... Il offre aux visiteurs un havre de paix et de fraîcheur en plein centre-ville, au cœur du VieuxMontréal, à deux pas de l’hôtel-de-ville et de la place Jacques-Cartier. L’accès au jardin est gratuit de la mi-mai à la mi-octobre. On y offre ...
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... Ses commentaires sur la pêche au saumon qu’il a pratiquée dans la rivière Jacques-Cartier, près de Québec, évoquent un paradis pour le pêcheur. ...